Erlebnis FOODreise Natur, Kultur und Gaumenfreude NEU

1. Tag: Flug nach Kirgistan – Bischkek

Flugreise nach Kirgistan nach Bischkek

2. Tag: Ankunft in Bischkek

Sie kommen in Bischkek an, fliegen gleich 40 Minuten weiter nach Osch. Ihr Gepäck wird gleich weitergeleitet. Sie werden von unserem Koordinator zum richtigen Check-In gebracht. Wir empfangen Sie in Osch am Flughafen. Wir bringen Sie ins Hotel, wo Sie sich erstmal vom Flug erholen, in Ruhe ankommen und sich akklimatisieren können.

3. Tag: Erkundung der Stadt Osch

Nach dem Frühstück entdecken wir die Stadt.

Osch ist eine orientalische Stadt an der Grenze zu Usbekistan und eine der ältesten Städte entlang der Seidenstraße. Im Jahr 2000 haben wir das 3.000-jährige Jubiläum der Stadt gefeiert. Bis zum heutigen Tag hat sie ihren Ursprung und das Handelsflair aus der Zeit der Seidenstraße erhalten.

Wir besuchen zuerst den Sulayman Too, welcher ein Weltkulturerbe ist und auch unter dem Namen Sulayman Fels oder Sulayman Thron bekannt ist. Auf dem höchsten Punkt des Berges werden wir dann eine kleine Moschee bestaunen, welche von Babur im Jahr 1510 gebaut wurde. Danach können Sie die farbenfrohe Vielfalt auf dem „Seidenstraßen-Basar“ genießen und dort werden Sie dann typisch regionale Gerichte probieren und es sich schmecken lassen. Dazu bekommen Sie all die Informationen, wie Herkunft und wie die Gerichte zubereitet werden. Übernachtung im Hotel.

3. Tag: Fahrt von Osch über Jalal-Abad nach Arstanbap

Nach einer Stärkung fahren wir ungefähr 3-4 Stunden nach Jalal-Abad.

Jalal-Abad befindet sich im Jalal-Abad Gebiet im Westen des Landes. In diesem Gebiet gibt es außer dem hohen Gebirge im kirgisischen Ala-Too noch zahlreiche Gebirgsseen, Mineralquellen sowie Nusswälder. Gerade diese Nusswälder locken jährlich zahlreiche Touristen aus dem Ausland an. Besonders sehenswert ist der Walnusswald in Arstanbap mit seiner Fläche von 30.000 ha. Mit dieser Fläche zählt er als größter weltweit, weswegen auch eine Anerkennung als UNESCO-Weltnaturerbe angestrebt wird. Angekommen im Walnusswald gehen wir wandern und erkunden die Umgebung. Wir lassen in der unberührten Natur unseren Tag ausklingen. Danach lernen wir die Gastfamilie kennen, wo wir ein typisches Nationalgericht gemeinsam kochen werden. Übernachtung im Gasthaus.

4. Tag: Fahrt von Arslanbob zum Biosphärenreservat Sary-Chelek

Wir werden ca. 4,5 Stunden mit dem Auto von Arslanbob zum Nationalpark Sary Chelek fahren.

Wir bestaunen einen wunderschönen, in 1.870 m Höhe liegenden kristallklaren See im Biosphärenreservat von Sary-Chelek. Der türkisblaue See und die Landschaft ringsum werden Sie zum Träumen bringen. Hier haben wir die Möglichkeit, eine Runde mit dem Boot zu drehen oder einfach um den See herum zu laufen und dabei wunderschöne Erinnerungsfotos zu machen. Danach lassen wir den Tag mit leckerem Essen Revue passieren und ausklingen. Übernachtung in Zelten oder Hütten.

5. Tag: Wanderung im Biosphärenreservat “Sary-Chelek”

Sary-Chelek bedeutet “gelbes Fass” und ist ein 4,92 km² großer See. Er ist 2.280 m breit und 7,5 km lang. Eine märchenhafte Landschaft umrundet den See, wo wir auch wandern gehen werden. Dieser Ort bietet Besuchern eine besondere Ruhe und ein einmaliges Naturerlebnis. Denn die Flora dieses Gebietes bietet verschiedene Pflanzenarten, u.a. einzigartige Orchideen und Wildobstbäume. Zudem leben hier die stark gefährdeten Isabell Braunbären, welche man selten vors Auge bekommt. Der Tag wird mit einer weiteren kirgisischen Spezialität vollendet.   Übernachtung in Zelten oder Hütten.

6. Tag: Sary-Chelek – Suusamyr Tal

Nach dem Frühstück verlassen wir Sary-Chelek in Richtung Suusamyr Tal.

Auf dem Weg werden wir uns die Toktugul Talsperre ansehen, die sich im Naryn-Gebiet befindet. Sie ist die größte und wichtigste Talsperre im ganzen Land. Das Wasser ändert mehrmals seine Farbe und die Aussicht ist einmalig. Dort werden wir picknicken und die Schönheit der Natur genießen. Dann fahren wir am längsten und größten Fluss des Landes namens Naryn vorbei. Angekommen im Tal werden Sie die unendlichen Weite des Landes genießen und können Ihren Körper von all der Hektik und Lärm Ruhe und Besinnlichkeit gönnen. Am Abend übernachten wir in unseren gemütlichen Jurten.

7. Tag: Wanderung im Suusamyr-Tal

Am nächsten Tag ist Wandern oder Reiten angesagt! Wir genießen das ebenmäßig liegende Tal und gehen die Umgebung erkunden. Auf Wunsch können Sie auch Pferde reiten. Am Nachmittag kochen wir alle gemeinsam eine leckere Suppe mit Gemüse und Fleisch und dazu bereiten wir das Nationalbrot “Mai Tokotsch” vor.  Übernachtung in der traditionellen Jurte.

8. Tag: Von Suusamyr zum Song-Köl

Am nächsten Tag werden wir ca. 5 Stunden zum Song-Köl See fahren. Die Fahrt beschert uns mit wunderschönen und einmaligen Naturkulissen, wo Sie auch aussteigen und Fotos machen können. Der Song-Köl ist der größte Süßwassersee in Kirgistan, befindet sich 3.020m über dem Meeresspiegel und ist von Bergen umgeben. Hier bietet uns die unberührte Natur malerische Ausblicke auf den See, den Sonnenuntergang und auf die Pferde oder Sterne. Wir werden den Abend vor einem Lagerfeuer entspannt zu Ende gehen lassen und in Jurten übernachten.

9. Tag: Song–Köl See

Heute werden wir die Luft und die Landschaft vom Song-Köl See genießen. Sie werden hier viele Hirten sehen, die hier in den Sommermonaten mit ihren Tieren weiden. Außerdem werden wir eine Schritt für Schritt Anleitung sehen, wie unser kirgisisches Nationalgetränk Kumys gemacht wird, welches aus Stutenmilch hergestellt wird. Danach werden Sie spazieren gehen, kirgisische Spiele spielen und einfach die Freiheit in der Natur genießen. Übernachtung in der Jurte.

10. Tag: Vom Song-Kol zum Yssyk-Kol See 

Nach einem wunderschönen Sonnenaufgang werden wir in Richtung Yssyk-Kol aufbrechen und nach ca. 5 Stunden kommen wir an. Auf dem Weg machen wir einen Stopp in Kotschkor, wo wir ein regionales Gericht im Restaurant essen werden. Ein weiteres Highlight der Fahrt ist ein Wasserreservoire, an dem wir uns eine kleine Pause gönnen werden. Danach werden wir die Möglichkeit haben, bei Sonnenuntergang atemberaubende Erinnerungsfotos vom Yssyk-Kul zu machen. Übernachtung im Gasthaus.

11. Tag: Abwechslungsreicher Tag mit Handwerkerlebnis

Nachdem Frühstück werden wir Ihnen die Herstellung der Jurten und Filzteppiche zeigen. Sie werden sehen, wieviel Geduld und Handarbeit hinter einer einzigen Jurte steckt. Danach brechen wir auf Richtung Jety-Ogus. Auf dem Weg werden wir im Skazka-Tal halten, wo wir rote Felsschluchten in den unterschiedlichsten Gestalten, geformt von Wind und Wetter, bestaunen können. Der Skazka-Canyon ist der kirgisische Grand Canyon und lässt unsere Gäste immer wieder schwärmen. Weiterfahrt in die Jety-Ogus Schlucht. Übernachtung in der traditionellen Jurte.

12. Tag: Wandern, Pferde reiten und eine Gaumenfreude erleben!

Das Jety-Oguz-Tal ist eines der beliebtesten Urlaubsziele der Einheimischen und ebenso von Touristen. Die hohen, fichtenbedeckten grünen Berge auf der einen Seite und auf der anderen Seite die roten Felsen bieten Ihnen eine malerische Landschaft zum Dahinschmelzen. Mit Wandern (ca. 300 Höhenmeter Auf-/Abstieg) und Pferdereiten erleben wir die Höhepunkte dieses Tages. Außerdem lernen Sie eine weitere kirgisische Kulinarik dieser Region “Kazan Kebab” kennen. Wir bereiten es zusammen zu und schreiben fleißig die Zutaten des Gerichts auf, damit Sie es dann zu Hause Ihrer Familie zubereiten können. Übernachtung in Jurten.

13. Tag: Entdeckung der Stadt Karakol

Die Fahrt nach Karakol dauert ca. 30-40 Minuten. Danach haben wir folgendes Programm für Sie geplant: Besichtigung der dunganischen Moschee (1910 erbaut), der orthodoxen Kirche (1895 erbaut), des Museums und Basars in Karakol.

Auf dem Basar probieren wir ein weiteres neues Erlebnis für Ihre Gaumen und zwar die berühmte Speise ” Aschlyan Fu”, welche in ganz Kirgistan berühmt ist. Außerdem gibt es hier vieles mehr, was wir entdecken und uns schmecken lassen werden.

Karakol ist eine der ältesten Städte Kirgistans. Sie wurde im Jahr 1869 gegründet und entwickelte sich zu einem wichtigen Ausgangort für Forschungsreisende, welche die Gegend China und Kirgistan erforscht haben. Bis heute hat sie ihren Ruf als Touristenstadt beibehalten und ist ein Startpunkt zu den nahegelegenen Bergen. Karakol ist heute vielleicht eines der meist bekannten Zentren für Trekking. Übernachtung im Hotel.

14. Tag: Wandertour nach Altyn-Arashan mit anschließender Erholung bei den heißen Quellen

Wir beginnen den Tag mit einer 2,5 – stündigen Fahrt nach Altyn-Araschan. Dort werden wir in der malerischen Lanschaft wandern gehen. Altyn-Arashan ist ein Tal und ein Berg-Resort in der Nähe von Karakol. Es liegt entlang der Trekking-Route von Teploklyuchenka zum Ala-Kol Bergsee. Das alpine Tal umfasst den 5.020 Meter hohen Pik Palatka und liegt in einem botanischen Forschungsgebiet namens „Arashan State Nature Reserve“, welches etwa 20 Schneeleoparden und mehrere Bären bewohnen. In dieser malerischen Landschaft in einer Höhe von 2.350-2.435 Metern befindet sich die Thermalquelle. Das Resort hat zahlreiche hölzerne Schuppen, die heißes radonhaltiges Wasser in Pools enthalten, um verschiedene Krankheiten zu heilen. Nach dem sportlich-aktiven Tag baden wir in der heißen Quelle und entspannen uns einfach. Übernachtung in der Jurte. Aufstieg: 620m

15. Tag: Wandern über den herrlichen Anyrty-Pass bis nach Ak-Suu

Nach einer halbtägigen Wanderung durch die unberührte Natur des Tals überqueren wir den Anyrty-Pass, wo wir mit ein bisschen Glück von weitem Murmeltiere bestaunen können. Ankunft in Ak-Suu, wo der Fahrer uns schon erwartet. Fahrt nach Karakol und Übernachtung im Gasthaus. Aufstieg: 900m, Abstieg: 900m

16. Tag: Tscholpon-Ata: Baden inmitten des Tian-Shan-Gebirges in einem kristallklaren See

Die Fahrt (3-3,5 Std.) führt Sie nach Tscholpon-Ata. Erstmal kommen Sie an und dann werden wir je nach Tageszeit essen. Danach gehen Sie bei meist strahlend schönem Wetter im kristallklaren Issyk-Köl-See baden und sonnen sich auf dem weichen, weißen Strand. Dabei haben Sie einen herrlichen Ausblick auf die Gletscher der Küngöi- und Teskei Ala-Too (kirgisische Benennung: Berge der Tian-Shan Gebirgskette).  Der Issyk-Köl ist der zweitgrößte Hochgebirgssee der Welt und wird auch als die Perle Kirgistans bezeichnet. Zurück im Gasthaus bereiten wir alle gemeinsam eine leckere Spezialität dieser Region “Chutta” zu.   Übernachtung direkt hier im Gasthaus.

17. Tag: Fahrt in das Grigorievskiy-Tal und eine leichte Wanderung

Am frühen Morgen fahren wir in das nahegelegene Grigorievskiy-Tal (Fahrt ca. 40 Min.). Hier unternehmen Sie eine Wanderung zu einem Bergsee. Sie werden gewaltige Felsen und die atemberaubende Landschaft bestaunen.

Sie besuchen am Nachmittag das Ruh-Ordo-Kulturzentrum (englischsprachige Führung/ unser deutschsprachige/r Reiseleiter wird Sie mit begleiten). Das Ruh-Ordo-Kulturzentrum wurde im Jahr 2002 erbaut und bedeutet so viel wie „Spirituelles Zentrum“. Dieser Komplex wurde nach dem legendären kirgisischen Schriftsteller Tschingis Aitmatow benannt, der am 12. Dezember 1928 in Talas in Kirgistan geborgen wurde und am 10. Juni 2008 in Nürnberg verstarb. Die kombinierten Elemente aus verschiedenen Kulturen und Religionen geben jedem Besucher die Möglichkeit für eigene Interpretationen. Das Kulturzentrum ist nicht nur ein Museum, sondern dient als ein Treffpunkt für internationale Gäste. Übernachtung im Gasthaus. Aufstieg: 600m, Abstieg: 600m

18. Fahrt nach Bischkek mit Abschiedsessen

Sie fahren ca. 3,5 Stunden zurück nach Bischkek. Hier unternehmen wir eine Stadtbesichtigung und besuchen das Nationalmuseum (je nach Öffnungszeiten). Es folgt ein Abendspaziergang. Anschließend laden wir Sie zum Abschiedsessen ein! Übernachtung im Hotel.

20. Tag: Transfer zum Flughafen und Verabschiedung

Wir wünschen Ihnen eine angenehme Rückreise und hoffen, Sie konnten unser schönes Land genauso in Ihr Herz schließen, wie wir es tun. Wir würden uns natürlich sehr freuen, wenn Sie eines Tages zurückkehren.